|
|
|
|
Блог - Рецепты и кулинарные изыски
Мясной рулет.
Готовится достаточно быстро и просто. Начинка может быть любая на Ваш вкус, даже просто каша.
у меня сегодня начинка - грибы с овощами.
Нарезаем лук, красный сладкий перец, грибы (опята) отвариваем в подсоленной воде.
Обжариваем овощи в подсолнечном масле.
Добавляем отваренные грибы. Обжариваем все вместе. Солим. Начинка готова. Оставляем ее остужаться.
В фарш добавляем яйца, солим, перчим и вымешиваем все до однородного состояния, если фарш получится жидковат - добавляем 1-2 ложки муки.
Раскладываем фарш на столе, в середину выкладываем ХОЛОДНУЮ начинку.
Закрываем начинку. Выкладываем рулет в форму.
Запекаем в духовке мин. 30 при температуре 180-200 градусов.
Приятного аппетита!
|
 | 2010-07-03 17:58:43 - Прасковья Алексеевна Савинова
А бы на листья салата положила и сделала бы соус. Спасибо за идею. |  | 2010-07-03 17:59:00 - Ангелина Васильевна A.B.M.
надо попробовать!Спасибо! |  | 2010-07-03 19:12:45 - Ольга Васильевна Панфилова
Просто и вкусно! Молодец,Ирина Александровна!Все наглядно и понятно!!! |  | 2010-07-03 22:19:41 - Николай Алексеевич Сухоруков
Рулет можно приготовить с фаршем из яиц и пассерованного лук, из яиц и вареной моркови с добавлением зелени петрушки,с макаронами, из отварного риса, из омлета, и с другими фаршами.На смоченное полотенце выкладывают котлетную массу в виде прямоугольника,на середину ее помещают любой фарш и формируют рулет.Края полотенца соединить так,чтобы один край котлетной массы слегка находил на другой рулет скатывают с полотенца швом вниз на смазанный жиром противень.Поверхность рулета смазать яйцом ,посыпать сухарями,сбрызнуть жиром,проколоть в нескольких местах и запечь.Готовый рулет нарезать на порции и при подаче полить соусом .Кроме того,рулет можно отпускать с рассыпчатыми кашами, с картофелем и отварными овощами, с картофельным пюре. |  | 2010-10-26 21:27:44 - Сергей Михайлович Черемисинов
Да, рулетик надо попробовать, а Николай Алексеевич так просто кудесник))) спасибо за хорошие идеи.
Рулет получился очень вкусный, а вместо смоченного полотенца использовали пергаментную бумагу, удобно и опять же избавили себя от лишней работы (стирки) |  | 2013-06-01 12:36:48 - Ilaxa Nazimovna Alizade
отличный аппетитный :) |
Прокомментируйте!Выскажите Ваше мнение:
Зарегистрироваться
|
Вакансии для учителей
|
|
|
|
|
| |
Copyright © ПроШколу.ру
2007-2024. Все права защищены.
|
|
|
|
Использование материалов данного ресурса допустимо только с письменного разрешения администрации сайта.
|
|
|
|
Поиск по порталу
|
|
| ▫ Большое спасибо!
▫ Иирр
Тирр
▫ Красота и доброта.
Если провести простенький тест на тему: Где поставить запятую в предложении Эту страничку продолжить нельзя закрыть , то , думаю, 100% -ное одобрение получит запятая после продолжить )))) Ведь это разговор не только о розах, хотя она, безусловно, царица цветов. А шикарный пир для очей пионов, а элегантность тюльпанов, а очаровательная вислоухость ирисов, а спокойствие и уют васильков, а завораживающее многообразие цинний, а фееричность космеи, а нежность и наивность незабудок, а а а.. Можно продолжать до бесконечности. Потому что это разговор о КРАСОТЕ, которая и есть связующая нить между душами людей., потому что красота рождает желание поделиться с ней с кем то, а это в свою очередь рождает доброту, а добрая душа не может быть злочинной. А ведь красота, она повсюду, и во взаимоотношении людей (романтика, любовь), и в музыке, и в живописи, и в общении, и в природе, и в речевом общении, если за ним стоит добросердечие , но нет места ёрничеству, фанфаронству
Там, где не правит красота,
Там как цветок завянет слово,
Ведь для него одна основа
Полёт фантазии, мечта
Там, где не правит красота,
Унынье там царит и хаос,
Там сострадание и жалость
Съедает будней маета
Там, где не правит красота,
Зло возникает беспричинно
Идей рождение злочинных,
И оглушает пустота
Когда ж в душе есть красота,
К ней не пристанет грамма дряни,
Она к добру и свету манит ,
Как истина бесценна и проста...
Но к сожалению, сейчас весь мир находится в возбуждённом состоянии, и КРАСОТА где-то потеряла свою приоритетность, но будем надеяться , что станут пророческими строки Э.Асадова:
Впрочем, сколько человек не бегает
Средь житейских бурь и суеты,
Только сердце всё равно потребует
Рано или поздно КРАСОТЫ
Хочу предложить ещё одну картину Риты Бекман Колючка. Казалось бы репейник, ну что с него возьмёшь А вот ночь, серебро Луны и мастерство художника что сделали!!! Кустик как будто светится каким то внутренним светом, уж и Луна не такая яркая, озорные ночные облака-непоседы, гоняясь друг за другом, прикрыли её, но репейник будто бы успел впитать тот волшебный лунный свет, которым одарила его Луна в начале ночи И вот он дарит теперь это серебро всем, кому не спится в этот час. Это ли не волшебство, которое дарит нам КРАСОТА!
6813336-a3298085
Бежит себе, как будто в никуда,
Пыля под жарким Солнышком дорога,
А по обочинам лопух и лебеда,
Колючками репей цепляется за ноги
Невзрачный, Приставучий, как репей
Иной раз о зануде скажут люди,
Искать в нём красоту, всего скорей,
Никто, пожалуй что, не будет
Но отгорит малиновый закат,
Сгустятся сумерки, и звёзды засверкают,
Цикад вечерних песни отзвучат,
И выйдет к людям спутница ночная
Вот заливая мир весь серебром,
Послав привет всем тем, кому не спиться,,
Колючку обласкает вдруг лучом,
И та в царицу ночи превратится
Вот-вот взойдёт она несуетливо
На подиум моделью длинноногой,
В наряд одета лунного пошива,
Пленяя взор красоткой-недотрогой.
Так красоту не надо где-то там искать,
Она во всём, и царствует повсюду,
Лишь только надо душу открывать
Всему простому, как большому чуду
И всегда при мыслях о красоте и доброте вспоминается наша Валя Толкунова, слушать которую можно до бесконечности. Вот очень красивая песня В омут головой, которую я нашёл только в студийной записи.
6813335-a3298085
▫ Светлогорск тоже чудесный город и море рядом, и до Калининграда совсем близко. Ищите в жизни плюсы, жизнь будет веселее.
▫ Алина Александровна, спасибо за чудесные строки)
Говорят о любви:
Ирина Трохимец:
С годами становишься мудрее и вкладываешь в это понятие совсем другое значение, нежели в молодости. Для меня любовь это, в первую очередь, крепкое мужское плечо рядом и надежность. А также доверие, взаимопонимание и моральная поддержка.
https://zelwa.by/dlya-menya-lyubov-eto-chuvstvo-uvazheniya-ko-vtoroj-polovinke-zelvency-rasskazyvayut-chto-takoe-nastoyashhaya-lyubov/
▫ Спасибо за картотеку. Возьму на заметку.
|
|
|
|
|
