|
Удача и успех
Шашлычки из кабачков с мясным фаршем
|
| Шашлычки из кабачков с мясным фаршем
Приготовление
500-600 г говяжьего фарша посолить, поперчить. Добавить яйцо, столовую ложку томатной пасты, луковицу, 3 дольки чеснока. Все хорошо перемешать.
Молодые кабачки помыть (кожицу не снимать, а у старых наоборот - снять), порезать кружочками, чуть присолить, посыпать перцем, добавить немного соевого соуса.
На деревянные шпажки поочередно нанизываем: кабачок - фарш - кабачок - фарш На концах должны быть ломтики кабачка.
Кладем шашлычок на фольгу, сворачиваем конфеткой и запекаем 30 минут в духовке.
Затем разворачиваем, посыпаем тертым сыром и на 5 минут вновь помещаем в духовку.
Выкладываем шашлычки на подогретое блюдо, посыпаем сверху зеленью и горячими торжественно подаем к столу.
Приятного аппетита!
Источник: инет
| Тэги: шашлык
|
| Автор: | Надежда Николаевна Омельченко | Прислано: | 2012/02/01, 08:16:47 | Участвует: | Рецепты и кулинарные изыски, Сообщество здоровья, Академия вкуса, С днём рождения! С праздником!, Удача и успех, Клуб `Поварешка`, Летняя оздоровительная кампания, Уютный дом, Клуб любителей прекрасного, ФЕМИНОКРАТИЯ , Клуб `ТАМАДА`, Институт семьи, содружество, Надежда Николаевна Омельченко |
|
| 2012-02-01 13:45:06 - Светлана Александровна Пивень Обожаю кабачки! А тут ещё и шашлык! Срочно беру себе на заметку! | | 2013-01-29 09:08:42 - Александр Николаевич Мосолов Надежда Николаевна ,а вы ГУРМАН.... | | 2013-01-29 09:10:28 - Ольга Евгеньевна Макарова Спасибо за рецепт! | | 2013-01-29 10:41:24 - Надежда Николаевна Омельченко Александр Николаевич, а я вам об этом говорила, что очень люблю готовить и вкусно кушать.) | | 2013-07-30 16:39:52 - пользователь отключен Комментарий отключен модератором | | 2013-07-30 16:41:28 - Наталья Владимировна Копосова Надежда Николаевна, спасибо за рецепт!!! | | 2013-07-30 16:42:26 - Лилия Михайловна Картаева Кто-бы приготовил...)) | | 2013-07-30 16:45:17 - пользователь отключен Комментарий отключен модератором | | 2013-07-30 16:47:47 - Надежда Владимировна Давыдова Надежда Николаевна, вы кладовая всех запасов! | | 2013-07-30 17:12:38 - Надежда Николаевна Омельченко Спасибо! Люблю покушать ВКУСНО!) |
Прокомментируйте!Выскажите Ваше мнение:
Зарегистрироваться
|
Вакансии для учителей
|
|