Ангелина Васильевна A.B.M.

Папка "всякая разная еда!"

КАБИНЕТ

драники сытные!)

Драники сытные

Ингредиенты:
- Картофель - 4-5 шт.
- Мука - 1 стакан
- Яйцо - 1 шт.
- Фарш (мясной) - 100 г
- Лук репчатый средний - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Специи - по вкусу

Приготовление:
Трём картофель на крупной терке.Солим, добавляем яйцо и перемешиваем.
Добавляем в картофельную массу муку и тщательно перемешиваем.Готовим начинку- режем мелко лук, добавляем к фаршу.Специи добавляем по вкусу и всё перемешиваем.Всё готово для жарки.Разогреваем на сковороде растительное масло. Выкладываем столовой ложкой картофельное тесто.
На них выкладываем немного начинки. И сверху - еще слой тёртого картофеля.Обжариваем драники с фаршем с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!!

ОБСУЖДЕНИЕ

	2017-12-14 16:25:54 - Елена Владимировна Николаева Вкуснятина!!!!Я драники делаю, но без начинки.
	2017-12-14 17:29:09 - Милейсат Бадрудиновна Меджидова Очень аппетитные!Обязательно приготовим!Спасибо за рецепт, милая Ангелина Васильевна!)
	2017-12-14 19:39:53 - Ангелина Васильевна A.B.M. Елена Владимировна!Милейсат Бадрудиновна!)Рада вам!)) Раньше и я делала тоже в чистом виде драники(без добавок),но рискнула попробовать для разнообразия приготовить с фаршем-понравилось!)