|
| Салат ЕЛОЧКА
Как же можно обойдись без самого настоящего символа Нового года, без зеленой елки. Этот рецепт позволит не оставлять ни на секунду присутствие духа новой жизни.
Ингредиенты:
Яйца 2 штуки;
Картошка 2 штуки;
Луковица 1 штука;
Морковь 1 штука;
Болгарский перец ½ штуки.
Соленые огурцы 2 штуки;
Ветчина 200 грамм;
Укроп 1 пучок;
Соль, перец по вкусу.
Как приготовить пошагово:
1. Отварить картошку в мундире, остудить и нарезать мелкими кубиками.
2. Яйца так же отварить, очистить от скорлупы и поступить аналогично с картофелем.
3. Морковь также сварить, почистить и нашинковать кубиками.
4. Огурцы, лук и ветчину нарезать небольшими кусочками. Все перечисленные продукты смешать в отдельной миске и добавить в массу майонез. Тщательно перемешать.
5. Ставим в холодильник, чтобы все ингредиенты пропитались майонезом.
6. Выкладываем на плоское блюдо салат и формируем из него горку. Выкладываем по сторонам веточки укропа, а наверху устанавливаем вырезанную из болгарского перца звездочку.
Read more http://izgodavgod.ru/novogodnie-salaty-v-god-petuxa-2017.html
| Тэги: новый год, салат
|