|
| Капусту нашинковать, потушить до полуготовности, посолить, поперчить. Остудить.
Для теста смешать 3 яйца и 250 г майонеза или сметаны, добавить 0, 5 ч л соли, 0,5 ч л соды и 1 стак муки. Затем добавить капусту, все перемешать. Тесто вылить в форму, смазанную сливочным маслом. Поставить на 25-30 минут в духовку, разогретую до 180 градусов. Украсить готовую шарлотку зеленью.
Всем приятного аппетита!
Шарлотка получается очень легкой, воздушной и изумительно вкусной.
Съедается в один присест:-) Попробуйте - не пожалеете! Автор: Пырьева В. В.
| Тэги: ШАРЛОТКА, капуста
|