| 
| 
Как вы знаете лишний вес оказывает негативное влияние как на наш организм в целом, так и на отдельные органы. И в первую очередь страдает конечно же, сердце. данная диета не является лечебной, но применяется для снижение нагрузки на сердце, уменьшение уровня холестерина, солей натрия в крови. Диета является прекрасным средством для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Продолжительность сердечной диеты 12 недели.
Запрещенные продукты и блюда: жирное мясо, рыба, мясные изделия с большим количеством соли (бекон, ветчина, колбасы, мясные консервы, копчености), копченая и соленая рыба, рыбные палочки, рыбные консервы, супы, вторые блюда быстрого приготовления, бульонные кубики, консервированные соусы, маринованные овощи, майонез,
маргарин и сыр, чипсы, орешки и сухарики с солью, жирное цельное молоко, сметана, кремы, сдобное тесто, кондитерские изделия с большим количеством сахара,
крепкие спиртные напитки, пиво, лимонады, колы и другие газированные напитки (за исключением минеральной воды)
Рекомендуемые продукты: постное мясо, белое мясо куры, нежирная рыба (особенно рекомендуется навага), обезжиренное молоко и молочные продукты, любые свежие овощи и фрукты, а также сухофрукты, орехи и семечки, ржаной или цельнозерновой хлеб и хлеб с отрубями, фруктовые и овощные соки, ягодные морсы, отвар шиповника, заменители сахара в небольших количествах
Примерное меню на неделю:
1-й день
Завтрак: кукурузная каша на молоке с кусочками фруктов и семенами подсолнечника и кунжута, апельсиновый сок (1 стакан).
Обед: суп из свежих овощей с ржаными крекерами.
Ужин: куриная запеканка с нешлифованным рисом и зелеными паровыми овощами.
На ночь: отвар шиповника (1 стакан).
2-й день
Завтрак: тост с джемом, травяной чай с медом.
Обед: сандвич с салатом из курицы, приготовленной без кожи, на цельнозерновом хлебе.
Ужин: отварная форель с паровыми овощами и свареным в мундире картофелем.
На ночь: ряженка (1 стакан).
3-й день
Завтрак: свежий фруктовый салат с нежирным натуральным йогуртом.
Обед: салат из курицы с кукурузой и капустой с оливковым маслом.
Ужин: макароны с томатным соусом и семенами кунжута.
На ночь: отвар шиповника (1 стакан).
4-й день
Завтрак: мюсли без сахара с нежирным натуральным йогуртом.
Обед: сардины на тосте из хлеба с отрубями, фруктовый сок (1 стакан).
Ужин: тушеная курица с сырыми овощами.
На ночь: травяной чай (1 стакан).
5-й день
Завтрак: компот из сухофруктов (1 стакан), кусочек брынзы.
Обед: овощная котлета с картофельным пюре, овощной сок (1 стакан).
Ужин: запеченная треска, посыпанная зеленью со свежими помидорами.
На ночь: йогурт (1 стакан).
6-й день
Завтрак: овсяная каша на молоке с изюмом, орехами и курагой.
Обед: салат из чечевицы с пророщенными зернами пшеницы с оливковым маслом, тост с сыром.
Ужин: лапша с соусом из нежирной сметаны и грибами.
На ночь: кефир (1 стакан).
7-й день
Завтрак: тост с творогом и свежими фруктами.
Обед: картофель, фаршированный творогом, тунцом и сладкой кукурузой, с гарниром из салата.
Ужин: запеканка из фасоли с овощами.
На ночь: отвар шиповника (1 стакан).
|
|
