Печенье из творога
500 г творога
1 пачка (250 г маргарина) - на крупной тёрке
щепотка соли, 1ч л соды ( не гасить)
2- 2,5 ст муки (можно чуть больше, чтоб тестно не прилипало к рукам)
Вымесить тесто, раскатать пласт, нарезать кружки средних размеров
Каждый кружок посыпать сахаром, сложить в 4 раза, противни смазать маргарином или раст маслом
Выпекать до образования румяной корочки
Приятного аппетита!
