 | 2017-11-25 20:08:49 - Александр Леонидович Ус
А и попить! Чайные домики - )) Классненька! |
 | 2017-11-25 20:12:25 - Милейсат Бадрудиновна Меджидова
Ну, наливай, Ирина! Пить так пить!))
Вы можете нажать на это фото для перехода на его страницу
А чайный домик хорош! |
 | 2017-11-25 20:15:13 - Ирина Валентиновна Ермакова
ВАУ!!! Вот это вкуснотища))) Сама испекла, Милейсат?))
Саш, тащи калитки)) |
| 2017-11-25 20:16:30 - Милейсат Бадрудиновна Меджидова
На сей раз нет.))Организуем чаепитие! |
| 2017-11-25 20:20:32 - Александр Леонидович Ус
)) Тогда я с вареньем:
Вы можете нажать на это фото для перехода на его страницу
Морошка (моё любимое)! |
 | 2017-11-25 20:24:11 - Ирина Ивановна Васильева
2017-11-16 22:04:34 - Ирина Валентиновна Ермакова
Для чего это надо? В смысле - отзыв о программе.
А этот пост для чего создан?
И все одни и те же лица, местная элита, присосавшаяся к порталу.
|
 | 2017-11-25 20:24:24 - Ольга Сергеевна Баранова
И моё тоже, Александр Леонидович!
Вы можете нажать на это фото для перехода на его страницу |
 | 2017-11-25 20:26:14 - Владимир Николаевич Моисеев
К позитивчику добавить юмору и будет самое то: СМС подруге
- Едем, скоро будем у тебя! Приготовь-ка нам чайку.
- И где я вам чайку найду? Может лучше курочку зажарить?
|
| 2017-11-25 20:27:17 - Милейсат Бадрудиновна Меджидова
))) Александр Леонидович, напоминает ежевику.
Вы можете нажать на это фото для перехода на его страницу |
| 2017-11-25 20:33:02 - Ирина Валентиновна Ермакова
Чайку, курочку))) Это уже орнитологический ужин получается)) |
| 2017-11-25 20:33:58 - Александр Леонидович Ус
Милейсат Бадрудиновна, вкус - ну вот даже не
знаю, как и передать. Очень своеобразно. Свежо.
Бывает с горчинкой. Вкусно и прям на болоте, но
вкус будет уже иной) А расёт низенько, нежно) |
| 2017-11-25 20:34:47 - Ирина Валентиновна Ермакова
Морошку ни разу не ела.
|
| 2017-11-25 20:50:05 - Ольга Сергеевна Баранова
Морошка.
Ягода морошка немного похожа на белую малину. Кажется, это маленькие малинки растут среди мха. Но морошка не такая сладкая и душистая, как малина. А всё - таки морошку на малину я не поменяю. Северный таёжный у неё вкус, и сравнить её не с чем, разве со вкусом росы.
Морошка вобрала в себя всю свежесть сырого леса, всю сладость мохового болота, и свежести оказалось много, а сладости чуть - чуть.
Но кому сколько надо: один пьёт чай вприкуску, другой внакладку.
Когда устанешь под мешком после долгого пути, когда в горле у тебя пересохло, морошка кажется мёдом моховым и прохладным болотным мёдом.
Так поэтично о морошке написал Юрий Коваль, |
| 2017-11-25 20:53:24 - Марина Осиповна Малинина
Морошку ела один раз и помню...
|
| 2017-11-25 20:53:48 - Ирина Валентиновна Ермакова
Какие хорошие слова)) Спасибо, Ольга Сергеевна)) |
 | 2017-11-25 20:54:11 - Татьяна Николаевна Кузнецова
Да, морошка. Чудо. Моя любимая ягода. |
| 2017-11-25 20:54:37 - Милейсат Бадрудиновна Меджидова
У нас не растет. Ольга Сергеевна, очень захотелось попробовать!)Так вкусно описали!
Вы можете нажать на это фото для перехода на его страницу
Красота! |
| 2017-11-25 21:12:24 - Ирина Валентиновна Ермакова
У вас другие вкусности растут, Милейсат) |
| 2017-11-25 21:15:44 - Милейсат Бадрудиновна Меджидова
Да))) |
| 2017-11-25 21:17:56 - Ирина Валентиновна Ермакова
А из хурмы варят варенье? |
 | 2017-11-25 21:18:55 - Надежда Викторовна US
Я бы добавила паслёновое варенье. |
 | 2017-11-25 21:19:43 - Александр Владимирович Серолапкин
Варенье варят даже из еловых шишек и зелёных помидор.
Но не всем нравится. |
| 2017-11-25 21:21:14 - Ирина Валентиновна Ермакова
Потому что варенье к чаю самое то))) |
| 2017-11-25 21:21:33 - Ольга Сергеевна Баранова
Чудесная фотография, Милейсат Бадрудиновна!Спелая она именно такая - жёлто - оранжевая. А рассказал о ней писатель Юрий Коваль, мне его слова тоже очень нравятся.
Ирина Валентиновна, пусть коллеги лучше о ягодах - чае - варенье пишут в субботний вечер, новости - то совсем не радуют. |
| 2017-11-25 21:25:26 - Ирина Валентиновна Ермакова
Да я ж не против, Ольга Сергеевна)) Я только приветствую
такое вот доброе общение))
Это `Ирина Ивановна Васильева` что-то попутала. |
| 2017-11-25 21:25:37 - Александр Леонидович Ус
А на болоте ещё и шикша:
Вы можете нажать на это фото для перехода на его страницу
Вот уж не знаю, варят ли из неё варенье.
Пригоршню съешь - как воды напился) |
| 2017-11-25 21:28:09 - Александр Владимирович Серолапкин
Нет, не варят. Трудов не стоит.
И из можжевельника тоже не варят.
А из брусники варят ! |
| 2017-11-25 21:28:40 - Ирина Валентиновна Ермакова
Шикшу, помню, Елена Ивановна искала:)))
Бруснику надо варить с яблоками. ВЕЩЬ!!! |
| 2017-11-25 21:30:19 - Милейсат Бадрудиновна Меджидова
Аппетитные! Так и хочется есть!)) |
 | 2017-11-25 21:30:25 - Инна Викторовна Полякова
`Варенье варят даже из еловых шишек и зелёных помидор.`
Да разве ж то, скажем откровенно, варенье? Сахарный сироп со вкусом шишек и зеленых помидоров.
Вот ни разу шикшу не видела и не ела. Наверное у нас нет её. |
| 2017-11-25 21:31:52 - Александр Леонидович Ус
Мы ею лакомились где-то к северу от 69-й параллели) |
 | 2017-11-25 21:34:54 - Ольга Гамидовна Кущяк
Чайные домики очень красивые,Ирина Валентиновна.
|
| 2017-11-25 21:35:11 - Марина Осиповна Малинина
Купила замороженные бруснику,голубику,смородину+очень мало сахара и варила 5 мин.Вкусно и полезно!
Из шикши варенья не варят, она пресноватая, зато много воды.
Используют при жажде: выдавливают воду зубами.
|
| 2017-11-25 21:36:32 - Ирина Валентиновна Ермакова
Спасибо, Ольга Гамидовна)) Мы старались)) Я бы даже сказала,
что это не домики, а целые терема)) |
| 2017-11-25 21:37:40 - Милейсат Бадрудиновна Меджидова
Из голубики приготовила компот на зиму. |
| 2017-11-25 21:38:32 - Надежда Ивановна Соколова
Из зелёных помидор - любимое варенье) И вкус получается совсем не помидорный, а какой - никто угадать не может, что за фрукт)) |
| 2017-11-25 21:40:47 - Ирина Валентиновна Ермакова
Несите рецепт, Надежда Ивановна) |
 | 2017-11-26 14:16:52 - Елена Михайловна Топчиева
Красота на странице невероятная. А варенье из тутовника (ну хотите шелковица) Хто ел?
Ир, а делиЦЦа? Я тоже хочу декупажжж. Домики сказочные. |
| 2017-11-26 14:21:42 - Ирина Валентиновна Ермакова
Лен, а адрес?)) Как только болванку найду, так сразу)))
Из тутовника варенье не ела. |
| 2017-11-26 14:24:30 - Елена Михайловна Топчиева
Вы можете нажать на это фото для перехода на его страницу |
 | 2017-11-26 14:32:06 - Марина Юрьевна Горбачева
Как у вас тут душевненько! Можно с вами? |
| 2017-11-26 14:46:00 - Ирина Валентиновна Ермакова
Присоединяйтесь, Марина Юрьевна))
Топчиева, ну ты оригинал))) |
| 2017-11-26 17:49:44 - Надежда Ивановна Соколова
Из помидор варить - ничего сложного. Беру мелкие помидоры (которые в конце сезона остались на кустах,т.е. на выброс часто идут, можно и среднего размера, крупные не пробовала варить), режу их тонкими пластинками (по 2-3 мм толщиной, какие-то могут отрезаться и чуть толще...т.е. очень мелко, в кашу, не надо превращать). Сахарного песку беру примерно столько же, сколько и помидоров или чуточку больше(по весу). Вот и всё)) перемешать (т.е. в кастрюлю помидоры и песок кладу вперемешку, встряхиваю и варю. Варить надо довольно приличное время (я не засекала, сколько именно), но чтобы масса из зелёной превратилась в жёлтую. И, действительно, пробуя, гости начинают гадать, перебирая различные экзотически фрукты. |
| 2017-11-26 19:21:57 - Ирина Валентиновна Ермакова
Спасибо, Надежда Ивановна)) И хотя я предпочитаю помидоры в качестве закуски, но попробовать стоит))
Варить в один прием или в несколько? |
 | 2017-11-30 04:41:46 - Раиса Афанасьевна Кулакова
Рецепт варенья из помидор прочитала здесь на сайте. Подкупило сравнение с инжиром (хотя никогда в жизни я его и не пробовала). Сварила, понравилось. Но ведрами никто есть не хочет(.
Рецепт привожу дословно: `На 1 кг томата 700 грамм сахара. Томат зеленый сливки прокалываю с двух сторон вилкой и варю как обычно варенье. В конце варки немного лимонки обязательно. Получается очень необычный вкус. Ничем нельзя отличить от инжирового варенья. При изобилии на юге всяких фруктов это варенье съедали быстрее. Варила ведрами.` |
 | 2017-11-30 07:49:06 - Ольга Ивановна Оленюк
Морошка...мммм. Скучаю... Люблю морошку!
А враенье из помидоров ела, ничего так... Долго гадали-их чего же??? Никто с курса не догадался!!! Это наша классная пригласила к себе в гости и угощала. Она-рукодельница ого-го какая! Помню её, люблю, уважаю, живёт сейчас в Иркутской области. |
