| 2016-07-19 17:34:06 - Людмила Николаевна Семенова Река вышла из берегов. Шучу, слюньки текут! |
| 2016-07-19 17:37:04 - Светлана Михайловна Ковалёва У самой потекли. Вот нашла рецепт пирожков из слоеного теста в интернете.
Попробовать хочется! |
| 2016-07-19 17:40:39 - Лидия Васильевна Шитикова Не люблю варенье малиновое из-за мелких косточек. Прочитала на каком-то сайте, что мёд из размягчает (ерунда, конечно, ну а вдруг???))), перемешала с мёдом. |
| 2016-07-19 17:40:49 - Светлана Михайловна Ковалёва
Вы можете нажать на это фото для перехода на его страницу
Слоеное тесто замечательный продукт, с помощью которого буквально за считанные минуты можно приготовить разнообразные аппетитные закуски и чудесные угощения.
Из слоеного теста можно приготовить изумительные пирожки с малиновым вареньем. Всего полчаса времени и вот на вашем столе уже красуется блюдо с вкусным и ароматным угощением, от которого не откажется никто!
Чтобы приготовить пирожки с малиновым вареньем, вам понадобится:
слоеное тесто 250 г
малиновое варенье 3 ст. л.
творог 150 г
яйца 1 шт.
сахар 4 ст. л.
Как приготовить пирожки с малиновым вареньем:
1. Достать из морозильной камеры лист (250 г) готового слоеного теста и оставить при комнатной температуре, чтобы оно разморозилось. Для того, чтобы ускорить процесс размораживания, можно воспользоваться микроволновой печью.
2. Творог выложить в небольшую миску, добавить яйцо и сахар. Тщательно растереть все ингредиенты.
3. Лист теста разрезать на порционные кусочки-квадраты.
4. Духовку разогреть до температуры 220 градусов.
5. Противень выстелить бумагой для выпекания.
6. На каждый квадрат теста выложить 1 ст. л. творожной массы, сверху творога 1 ч. л. малинового варенья.
7. Скрепить края теста (защипывая по 2 угла квадратов между собой) и сформировать открытый пирожок. Для того, чтобы тесто было проще защипнуть, можно слегка смочить края водой.
8. Выложить будущие пирожки на подготовленный ранее противень и отправить в разогретую духовку.
9. Выпекать пирожки с малиновым вареньем около 20 минут до образования золотистой корочки.
10. Готовые пирожки переложить на блюдо и подать на стол.
Само собой, что для приготовления таких замечательных пирожков вы можете использовать не только малиновое варенье, но и свежие ягоды. В таком случае, перед началом формирования пирожков, малину следует перебрать, выложить в дуршлаг, аккуратно промыть под проточной водой и оставить на некоторое время, чтобы стекли излишки жидкости. Затем выложить по несколько ягод на творожную начинку и сформировать пирожки. Если малина кислая, можно посыпать ягоды небольшим количеством сахарной пудры.
Помимо этого, вы можете приготовить пирожки, используя не магазинное слоеное тесто, а то, которое приготовите собственными руками. Тем более, что вы можете сделать такое тесто заранее, заморозить его и использовать по мере необходимости.
Для того, чтобы пирожки с малиновым вареньем были более ароматными, можно добавить в начинку ваниль (или ванильный сахар) или немного корицы. Пирожки будут еще вкуснее, если заменить творог мягким сливочным сыром.
Приятного чаепития вам и вашим родным!
http://la-minute.com.ua/выпечка/пирожки-с-малиновым-вареньем/
|
| 2016-07-19 17:53:09 - Татьяна Павловна Гришкова Сегодня сварила маленько малинового) Облизалась. Ещё и смородину крутила нынче блендером. Тоже облизалась. Никакие косточки не мешали. В смородине тоже косточки))) |
| 2016-07-19 17:54:39 - Лидия Васильевна Шитикова Не, в смородине щадящие. А в малине прямо-таки каменные) |
| 2016-07-19 17:58:49 - Татьяна Павловна Гришкова Лидия Васильевна, тогда нужно делать желе. Но мне лень))) |
| 2016-07-19 18:14:41 - Ирина Петровна Козлова А я люблю пироги с калиной!
Вот там косточки так косточки!
Люблю варенье вишневое...именно с косточками) |
| 2016-07-19 18:24:00 - Надежда Викторовна US Дело в том, что в состав вишневых, сливовых, абрикосовых ядер входит амигдалин.
Благодаря этому веществу ядра косточковых имеют терпкий аромат амаретто. Во время ферментации амигдалин расщепляется на бензальдегид, глюкозу и синильную кислоту. Такая кислота опасна для любого организма, особенно детского.
Удаляйте косточки. Или не кормите таким вареньем внуков и детей. |
| 2016-07-19 21:05:50 - Светлана Михайловна Ковалёва Если не переваришь, то нормальное вкусное варенье (малиновое). Ну а когда переваренное, то конечно косточки скрипят на зубах.
Вы можете нажать на это фото для перехода на его страницу
А вот вишневое почему-то получается жидковатое, как компот, только погуще. |
| 2016-07-19 22:09:14 - Ирина Петровна Козлова Вишневое варенье с косточками люблю только я, и оно долго у нас не живет:)
Чтобы варенье не было жидким, его надо варить в несколько приемов. Технология такая. Не знаю, как правильно. Немного покипит, и охладить до полного остывания. Так несколько раз. Раза три. Варенье получится нежидкое, нормальной густоты, однородное) |
| 2016-07-19 22:14:28 - Ирина Валентиновна Ермакова Думаю, что люди на портале умеют варить варенье.
Спасибо за рецепты, Светлана Михайловна))
|
| 2016-07-19 22:21:17 - Светлана Михайловна Ковалёва Спасибо, Ирина Петровна! В этом году много вишни. Надо попробовать - сварить хоть немного.
Вы можете нажать на это фото для перехода на его страницу |
| 2016-07-19 22:53:25 - Татьяна Викторовна Носова Стоит три кастрюли на газе сейчас)) в одной - вишневое, во второй - вишня с малиной, в третьей - яблочное. |
| 2016-07-19 22:55:02 - пользователь отключен Комментарий отключен модератором |
| 2016-07-20 02:47:19 - Татьяна Павловна Гришкова Татьяна Викторовна, богатый урожай) |
| 2016-07-20 06:13:57 - Нина Николаевна Гончарова
Вы можете нажать на это фото для перехода на его страницу
Спасибо, Светлана Михайловна! |
| 2016-07-20 08:37:54 - Светлана Михайловна Ковалёва
Вы можете нажать на это фото для перехода на его страницу
Вы можете нажать на это фото для перехода на его страницу
А как вкусен чай с малиновым вареньем!
Вы можете нажать на это фото для перехода на его страницу |