|
| Салат `Змейка в саду`
Ингредиенты: 6 вареных яиц, 2 вареных моркови, 3 вареных картофелины, 2 головки репчатого лука, 2 банки сайры, 100 гр сыра, майонез, соль, икра чёрная, зелёный лук. Салат приготовлен слоями по рецепту: 1 слой отварной картофель, 2 слой репчатый лук, 3 слой сайра, 4 слой отварная морковь, 5 слой сыр, 6 слой желток, 7 слой белок. Картофель, морковь, сыр натереть на терке. Лук мелко порезать, обдать кипятком и на 15 минут оставить. Сайру размять. Каждый слой под майонезом. Соль по вкусу. Саму змейку выложить из белковой икры, украсить салат желтком, зеленым луком и цветочками из яйца и моркови.Вот такой простенький салат, а вкусный и красивый. Приятного аппетита! Источник: Интернет
|
|