|
|
|
МАТЕРИАЛЫ
| ▫ | ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ |
| | ▫ | М Е Т О Д И Ч К А |
| | ▫ | П П Р среда ДОУ |
| | ▫ | мониторинг и контроль |
| | ▫ | воспитателю старшей группы |
| | ▫ | планирование |
| | ▫ | психолого-педаго- гический САКВОЯЖ |
| | ▫ | И К Т |
| | ▫ | библиотека педагога |
| | ▫ | ПРОГРАММЫ. КУРСЫ |
| ▫ | к аттестации педагога |
| | ▫ | портфолио шаблоны |
| | ▫ | документы |
| ▫ | детский сад-семья |
| | ▫ | СОВЕТЫ - родителям |
| | ▫ | АЛЬБОМ, портфолио |
| | ▫ | МАЛЫШ В СЕМЬЕ |
| ▫ | детский сад-школа |
| | ▫ | для родителей |
| | ▫ | ПРЕДШКОЛА и ШКОЛА |
| ▫ | КАЛЕНДАРЬ событий |
| | ▫ | ДЕНЬ знаний.ШКОЛА |
| | ▫ | ДЕНЬ воспитателя |
| | ▫ | ДЕНЬ ПОБЕДЫ |
| | ▫ | ДЕНЬ ЗЕМЛИ |
| | ▫ | книги и библиотеки |
| | ▫ | 1 АПРЕЛЯ!!! |
| | ▫ | День семьи - 15.05; 08.07 |
| | ▫ | день защиты детей |
| | ▫ | ДЕНЬ УЧИТЕЛЯ |
| | ▫ | 8 марта, день МАТЕРИ |
| | ▫ | 14 ф е в р а л я |
| | ▫ | 23 ф е в р а л я |
| | ▫ | М А С Л Е Н И Ц А |
| | ▫ | Н О В Ы Й Г О Д ! ! ! |
| | ▫ | РОЖДЕСТВО |
| | ▫ | 4 Н О Я Б Р Я |
| | ▫ | СВЕТЛАЯ П А С Х А |
| | ▫ | КРЕЩЕНИЕ |
| ▫ | Р А З В И В А Ш К А |
| | ▫ | 1.вся дошкольная ПРОГРАММА |
| | ▫ | 2.СОЛНЕЧНЫЕ СТУПЕНЬКИ |
| | ▫ | 3.школа семи Гномов |
| | ▫ | 4.занимательная математика |
| | ▫ | 5.И Г Р О Т Е К А |
| | ▫ | 6.РАСКРАСКИ, прописи, штриховка |
| | ▫ | 7.азбука, грамота, чтение |
| | ▫ | 8.РЕЧЬ, ОБЩЕНИЕ |
| | ▫ | 9.английский - детям |
| | ▫ | 10.ИГРЫ самоделки |
| | ▫ | 11.детская мастерская |
| | ▫ | 12.РАННИЙ ВОЗРАСТ |
| | ▫ | 13.художественное творчество |
| | ▫ | 14.мир вокруг, труд |
| | ▫ | 15.МУЗЫКА |
| | ▫ | 16.БЕЗОПАСНОСТЬ |
| | ▫ | 17.ФИЗ.РАЗВИТИЕ |
| | ▫ | 18.ЗДОРОВЬЕ |
| | ▫ | 19.Т Е А Т Р |
| | ▫ | 20.библиотека детям |
| | ▫ | 21.развлечения, досуг |
| | ▫ | 22.МУЛЬТФИЛЬМЫ |
| | ▫ | 23.позавательно-- исследовательская деятельность |
| | ▫ | 24.тесты, диагностика |
| | ▫ | 25. ПРАВИЛА ПОВЕДЕНИЯ |
| | ▫ | 26. ДНИ НЕДЕЛИ |
| | ▫ | 27. патриотическое воспитание |
| | ▫ | 28.ПРАВА РЕБЁНКА |
| ▫ | Л О Г О П Е Д И Я |
| | ▫ | игровой материал |
| | ▫ | Логопедический кейс |
| ▫ | тематические дни |
| | ▫ | РОДИНА, СТОЛИЦА |
| | ▫ | К О С М О С |
| | ▫ | ПРОФЕССИИ |
| | ▫ | Т Р А Н С П О Р Т |
| | ▫ | СПОРТ |
| | ▫ | ОДЕЖДА, МЕБЕЛЬ |
| | ▫ | И Г Р У Ш К И |
| | ▫ | ЧЕЛОВЕК.ДОМ. |
| ▫ | МИР ПРИРОДЫ |
| | ▫ | 1.ВРЕМЕНА ГОДА |
| | ▫ | 2.домаш. животные |
| | ▫ | 3.дикие животные |
| | ▫ | 4.овощи, фрукты, ягоды, цветы, грибы |
| | ▫ | 5.П Т И Ц Ы |
| | ▫ | 6.н а с е к о м ы е |
| | ▫ | 7.деревья, растения |
| | ▫ | 8.ПОДВОДНЫЙ МИР |
| | ▫ | 9.необычный мир |
| | ▫ | 10.ПРИРОДА |
| | ▫ | 11.атлас животн. мира |
| | ▫ | 12.озеро Байкал |
| | ▫ | 13. ЦВЕТЫ |
| | ▫ | 14.ЭКО-ЗАНИМАТИКА |
| ▫ | КОПИЛКА ПЕДАГОГА |
| | ▫ | 1.грамоты, дипломы |
| | ▫ | 2.шаблоны для презентаций |
| | ▫ | 3.РАМКИ. БИРКИ. |
| | ▫ | 5.А Л Ф А В И Т оформительский |
| | ▫ | 6.мир знаков, цифр |
| | ▫ | 7.фоны для буклетов |
| | ▫ | 8.О Ф О Р М Л Е Н И Е |
| | ▫ | 9. детские медали |
| | ▫ | принты для творчества |
| ▫ | ДЕТИ - НАШЕ В С Ё ! |
| | ▫ | детский гороскоп |
| | ▫ | Детский Д Рождения |
| | ▫ | МИЛЫЕ ДЕТКИ |
| ▫ | РУКОДЕЛИЕ. ПОДАРКИ |
| | ▫ | идеи упаковки |
| | ▫ | душевные мелочи |
| | ▫ | МИЛЫЕ ПОДУШЕЧКИ |
| | ▫ | конвертики, закладки |
| | ▫ | СЕРДЕЧКИ |
| | ▫ | К А Н З А Ш И |
| | ▫ | домашний вернисаж |
| ▫ | ВЯЗАНИЕ |
| | ▫ | пледы, одеяло |
| | ▫ | блузы, топы, жилеты |
| | ▫ | Ш А П О М А Н И Я |
| | ▫ | обувь для деток и взрослых |
| | ▫ | ПРИХВАТОЧКИ |
| | ▫ | варежки, митенки |
| | ▫ | креативное вязание |
| | ▫ | Ж У Р Н А Л Ы |
| | ▫ | ВОРОТНИЧКИ |
| | ▫ | шали, шарфы, пончо, накидки, манишки |
| | ▫ | ВОЛШЕБНЫЙ крючок |
| | ▫ | АЗБУКА ВЯЗАНИЯ |
| | ▫ | НОСОЧКИ |
| ▫ | резиденция дачника |
| | ▫ | Я Г О Д Ы |
| | ▫ | О В О Щ И |
| | ▫ | ДАЧНЫЕ ИДЕИ |
| | ▫ | МОИ ЦВЕТЫ |
| ▫ | П О Г Р Е Б О К |
| | ▫ | с л а д о с т и |
| | ▫ | о в о щ и |
| | ▫ | `солянка рецептов` |
| ▫ | Ш К А Т У Л О Ч К А |
| | ▫ | МИР СМАЙЛИКОВ |
| | ▫ | РАМКИ, БАГЕТЫ |
| | ▫ | И М Е Н А |
| | ▫ | М О Н Е Т Ы |
| | ▫ | муз. поздравления с ДНЁМ РОЖДЕНИЯ |
| | ▫ | Ф У Т А Ж И |
| | ▫ | СОЛНЕЧНЫЙ ДРАЙВ |
| | ▫ | ФОНЫ, ОБОИ |
| | ▫ | КЛИП - АРТ |
| | ▫ | шуточные дипломы |
| ▫ | ВКУСНО ЖИТЬ! |
| | ▫ | Выпечка, сладости, десерт |
| | ▫ | ЧУДО - ТОРТИКИ |
| | ▫ | СЕРВИРУЕМ СТОЛ |
| | ▫ | вкусняшки - ДЕТЯМ |
| | ▫ | домашняя кухня |
| | ▫ | праздничный стол |
| | ▫ | домашний ресторан |
| | ▫ | декорирование блюд |
| | ▫ | ВСЁ о САЛЕ |
| ▫ | Р А З Н О Е |
| | ▫ | ФИЛОСОФИЯ ЖИЗНИ |
| | ▫ | П Р А В О С Л А В И Е |
| | ▫ | ПЛАНЕТА ПОЗИТИВА |
| | ▫ | МИР ИСКУССТВА |
| | ▫ | ЭНЦИКЛОПЕДИЯ |
| | ▫ | А Й Б О Л ИТ |
| ▫ | ДЛЯ БЛОГОВ... |
| | ▫ | КОМЕНТАРИИ, ПОЖЕЛАНИЯ.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Ольга Николаевна Козина
Пропитки для бисквитов
|
|
| 
|
Сироп для пропитки бисквитов
-Сахар 5 ст. ложек
-Ликер, или настойки, или Вода 7 ст. ложек
-Коньяк ложка
В кастрюлю насыпают сахар, заливают водой. Помешивая, сироп доводят до кипения. Затем охлаждают его и вводят ароматические вещества: любой ликер или настойку, ванилин, коньяк, кофейный настой, любые фруктовые эссенции.
Шоколадная пропитка
-Масло сливочное - 100 гр.,
-Какао порошок - 1 столовая ложка ,
-Сгущенное молоко - пол банки
Пропитка готовится на водяной бане. Для этого нужно в большую кастрюлю налить воды, поставить её на огонь. А внутрь большой кастрюли поставить кастрюлю меньшего диаметра, в которой и готовить пропитку.
Все ингредиенты пропитки положить в меньшую кастрюлю, масло порезать на кусочки, чтобы быстрее таяло.
Тщательно перемешать (можно миксером). Но не доводить до кипения. Пропитывать торт горячей пропиткой, желательно тёплый или горячий корж.
Смородиновая пропитка для торта из варенья
-0,5 стакана сиропа из смородины,
-2 столовых ложки сахара,
-один стакан воды.
Эта пропитка идёт для торта Негр в пене. Но её можно использовать и в других тортах в сочетанием со сметанным кремом. Приготовление пропитки стандартное. Смешать все ингредиенты, довести до кипения и варить на малом огне до растворения сахара.
Пропитка для торта
-250 г сахара,
-250 мл воды,
-2 ст. ложки кагора,
-1 ч. ложка лимонного сока,
-ванилин.
Воду вскипятить в кастрюле, всыпать сахар, размешать до полного растворения.
Сироп довести до кипения, добавить ванилин и лимонный сок.
Готовый сироп охладить.
Сироп кофейный
-Вода - 1 стакан
-Коньяк - 1 cт.л.
-Кофе молотый - 2 cт.л.
-Сахар - 1 стакан
Сахар заливают водой (полстакана) и нагревают до растворения сахарных крупинок; растворенный сироп доводят до кипения, на оставшемся количестве воды (полстакана) варят кофе, который ставят на край плиты для настоя. Через 1520 минут кофе процеживают и чистый кофейный настой вливают вместе с коньяком в сахарный сироп, который тщательно размешивают и охлаждают.
Пропитка с зеленым чаем и лимоном
Заварить зеленый чай, добавить туда сок лимона. Когда остынет, пропитать коржи.
Ананасовая пропитка
Делается на сиропе из-под консервированных ананасов. Делаю на глаз. Сироп немного разбавить водой, добавить лимонный сок, капельку коньяка для аромата и на огонь, буквально на пару минут
Молочная пропитка 1
Банку сгущенки залить 3 стаканами кипятка. Добавить ваниль, дать остыть , и пропитывать коржи очень щедро.
Молочная пропитка 2
3 ст молока довести до кипения с 1 ст (250 мл) сахара
Лимонная пропитка
1 стакан кипятка + пол лимона, порезанного на дольки + 3 чайных ложки сахара + ваниль.
Апельсиновый сироп
- мелко нашинкованную кожуру одного апельсина
-1/2 чашки апельсинового сока
-1/4 чашки сахара
Совместить все ингредиенты в кастрюльку. Варить на медленном огне пока разойдется сахар. Уменьшить огонь и готовить еще минут 15 или пока сироп не уменьшится наполовину. Теплым сиропом пропитать коржи.
Вишневая пропитка
В чашку влить примерно на 1/3 вишневого сока, добавить 1-2 ст.л. сахара, 3-4 ст.л. коньяка и долить водой чтобы общее количество пропитки было примерно 1 чашка.
|
|
 | 2013-12-19 06:06:04 - Людмила Васильевна Смирнова
Вы можете нажать на это фото для перехода на его страницу |
Прокомментируйте!Выскажите Ваше мнение:
Зарегистрироваться
|
Вакансии для учителей
|
|
