 | 2015-06-13 22:11:49 - Татьяна Викторовна Носова
это как это ты его так завернула?)) |
 | 2015-06-13 22:12:41 - Ольга Николаевна Ф
Солнце.) |
 | 2015-06-13 22:13:43 - Елена Васильевна Селезнева
Привет, девочки... А пусть будет солнце))) Солнечная улитка))) |
| 2015-06-13 22:15:06 - Ольга Николаевна Ф
А не поесть ли нам?)) |
| 2015-06-13 22:18:07 - Елена Васильевна Селезнева
Оль, сама смотрю и слюнки текут. Вкусный получается... Что ценного в этом `солнце`, что вишня не течет.
Это у меня замороженная вишня осталась в заморозке. Вот и накрутила... А то свежая на подходе уже... Надо морозильник освобождать.. |
| 2015-06-13 22:22:18 - Ольга Николаевна Ф
Да... Или купить новый холодильник... под новую вишню..) |
| 2015-06-13 22:22:30 - Татьяна Викторовна Носова
а я вот клубнику сижу доедаю)) прошлогоднюю...со сливками... с домашними....)))
Лен, ты её без бобков морозишь? |
| 2015-06-13 22:23:49 - Ольга Николаевна Ф
Без чего?) |
| 2015-06-13 22:24:13 - Елена Васильевна Селезнева
Так, Танюш, поподробней, что значит бобки)))
Оль, насмешила))) Это точно! |
 | 2015-06-13 22:24:19 - Лидия Васильевна Шитикова
Всем привет)
А у меня морозилку заело. Девочки, а морозильную камеру можно размораживать? |
| 2015-06-13 22:26:25 - Татьяна Викторовна Носова
бобки... бобики?)бобочки?))
то, что унутри)))
Лида, КАК ЭТО? |
| 2015-06-13 22:27:11 - Елена Васильевна Селезнева
ПРивет,Лидунь, а что значит -заело?)))
Я размораживаю, когда мою (раз в году летом)... У меня аж 7 полок...
Тань, ты имеешь в виду косточки? |
| 2015-06-13 22:28:39 - Лидия Васильевна Шитикова
Не могу один ящик выдвинуть. Примёрз, видно( |
| 2015-06-13 22:29:51 - Татьяна Викторовна Носова
Лен, ну ты вот вдумайся в это слово:`косточки`! `Пошли, косточки кинем!` `Косточки размять надо`. `Все косточки болят!`))
Нееее, бобки!))
Лида, НУЖНО!)) |
| 2015-06-13 22:32:35 - Ольга Николаевна Ф
Здорово.)) |
| 2015-06-13 22:34:21 - Елена Васильевна Селезнева
Тань, ну все понятно. Бобки, так бобки)))
КОроче, я немного замораживаю с бобками-косточками (ну прости), немного без них (благо, у меня машинка есть - чик-чик - и готово), а еще немного замораживаю даже с хвостиками (с плодоножками). Из этой вишни делаю вкуснячее лекарство - настойка вишневая. Варю на ночь. Вишню прямо с плодоножками кладу в кастрюлю, заливаю водой (без сахара) и довожу до кипения. Настаиваю ночь. Утром сливаю в графин пьем целый день. Это отлично чистит печень и полезно тому, у кого хронический панкреатит. |
| 2015-06-13 22:34:35 - Лидия Васильевна Шитикова
Ага, спасибо. А то у кого ни спрошу, никто не знает))) |
| 2015-06-13 22:36:54 - Елена Васильевна Селезнева
Лид, выключи, открой... Пусть немного разморозится, ящик вытащишь, а там сама увидишь, нужно ли размораживать полностью или нет.
А по сути лучше разморозить до конца и высушить его хорошенько.Заодно и ревизию проведешь в морозилке...))) |
| 2015-06-13 22:39:46 - Татьяна Викторовна Носова
Я не поняла, у кого ты спрашивала? у них морозилок нет? |
 | 2015-06-13 22:40:01 - Александра Иосифовна Бычина
Интересно про настойку,Елена Васильевна! Не знала.Когда вишня созреет,попробую сварить.Печень почистить не помешало бы. |
| 2015-06-13 22:49:22 - Елена Васильевна Селезнева
Александра Иосифовна, без сахара не все понимают. Но когда привыкнешь, то наоборот с сахаром уже не хочется...
Точно так же чистит от шлаков смородина красная с плодоножками и узвар (настойка из сушеных яблок). Все точно так же - на ночь - довели до кипения и настаивать ночь.
У меня дочка сидела на лекарствах. Сейчас обходимся без них. ПОэтому морозилку забиваю вишней и смородиной. Яблоки сушим. Вот вам и лекарство, и удовольствие - напитки на самом деле вкусные. Из вишни и смородины - кисленькие. А вот из сухофруктов получается вполне сладкий (зависит от яблок) |
| 2015-06-13 23:16:34 - Александра Иосифовна Бычина
Спасибо,Елена Васильевна! Век живи-век учись!Последую вашим советам.Яблок правда нет,но зато есть красная смородина.Сейчас,пока нет ягод,люблю пить чай с листочками черной смородины,мяты и мелиссы.Очень вкусно! |
| 2015-06-14 00:30:07 - Елена Васильевна Селезнева
На здоровье!
А чай с травами - это чудесно. Никаких кофеинов, а сплошные приятности и полезности.
|
 | 2015-06-14 00:32:56 - Наталья Викторовна Размашкина
Унесла рецепт пирога)) |
| 2015-06-14 00:37:37 - Елена Васильевна Селезнева
Наташ, пусть получится на славу))) Это глаза боятся. А на самом деле все очень просто и быстро. |
| 2015-06-14 09:46:38 - Наталья Викторовна Размашкина
Надо решиться, Лен) |
| 2015-06-14 11:42:07 - Елена Васильевна Селезнева
Ну да... я сама такая (на подъем не легкая, что касается выпечки). За меня решили вишни, которые нужно было использовать срочно. Так что есть вариант - вишню в заморозку (да побольше), чтобы постоянно мешала))) Вот глядишь и решишься))) |
 | 2015-06-14 11:47:37 - Людмила Николаевна Семенова
Пробовала, вкусно. Спасибо, Елена Васильевна! |
| 2015-06-14 12:00:00 - Елена Васильевна Селезнева
Людмила Николаевна, день добрый. И когда ж Вы успели? Наверное Вы меня все ж опередили)))
Долго возились? |
| 2015-06-14 12:16:31 - Людмила Николаевна Семенова
Нет, не долго! Рецепт нашла в Контакте. Можно сделать с творогом и абрикосами. |
