Куриную печень отварить, остудить и нарезать кубиками. Белые грибы отварить, нарезать и пожарить с луком на растительном масле. Морковь и огурец нарезать соломкой. Картофель отварить, остудить и порезать кубиками. На тарелку выложить кольца лука и устанавливаем круглую форму. На дно формы выкладываем:
1 слой печень
Майонез
2 слой картофель
Майонез
3 слой соленый огурец
4 слой морковь
Майонез
5 слой грибы
6 слой зелень
7 слой яйца
Смешать майонез с табаско и бальзамиком и нанести последний слой. Дать настояться 1 час. Автор: ИНТЕРНЕТ Источник: Интернет