|
Нина Николаевна Гончарова
Castello di Amorosa
|
|
|
| ЗАмок Кастелло ди Амороса (Castello di Amorosa) - одно из самых уникальных винодельческих хозяйств долины Напа (Napa Valley). Достопримечательностью винодельни CastellodiAmorosaявляется замок в тосканском стиле возведенный в 13-м веке, окруженный обширными виноградниками на которых для приготовления вина использует только спелые ягоды винограда, у которых полностью сформирован вкус и аромат. Собранный виноград сортируют вручную, после чего урожай отправляют на завод, где с помощью винного пресса получают сок. Полученный сок разливают по небольшим бочкам, изготовленным из дуба, которые помещаются в погреба, в которых поддерживается оптимальная для созревания напитка температура (58-60 градусов по Фаренгейту) и влажность (80%).
При розливе в бутылки компания Castello di Amorosa использует самые передовые технологии, практически, исключая возможность окисления во время процесса. Затем вино оставляют дозревать в бутылке. Например, белые вина Castello di Amorosa могут дозревать в бутылках в течение одного двух лет, а красные вина Castello di Amorosa ---3-4 года.
|
|
| 2018-10-17 20:48:23 - Светлана Анатольевна Щедрина Очень интересно,Нина Николаевна!
Вы можете нажать на это фото для перехода на его страницу | | 2018-10-18 04:53:46 - Нина Николаевна Гончарова Созреют гроздья винограда,
И превратится сок в вино,
Для сердца бедного отрада,
Из солнца южного оно
Созревших нас из жизни сада
В сырую яму, да на дно...
Как мало человеку надо,
Но, много как ему дано
Дана великая награда -
Душе бессмертия испить,
Как то вино из винограда,
И снова - жить, дышать, любить!
Copyright: Марина Коняева
Вы можете нажать на это фото для перехода на его страницу
Спасибо, Светочка!
Букет о многом рассказал! Восторг! |
Прокомментируйте!Выскажите Ваше мнение:
Зарегистрироваться
|
Вакансии для учителей
|
|