Александр Николаевич Комлев

Папка "Не для того я живу, чтобы есть, а ем для того, чтобы жить. "

КАБИНЕТ

ФАЙЛЫ

БЛОГ

ДРУЗЬЯ

ШКОЛЫ

ОБЩЕНИЕ

НАСТРОЙКИ

ЗАКЛАДКИ

  Икра заморская кабачковая .

просмотр файла      увеличить картинку      оставить отзыв      добавить в закладки       жалоба редактору

ОБСУЖДЕНИЕ

2011-08-17 20:40:07 - Гульжиган Мухаммедовна Гайнуллина А вот она любимая и кабачковая! Спасибо. 2011-08-22 18:39:56 - Наталья Анатольевна Иванова А где рецептик??! 2011-08-22 22:42:17 - Александр Николаевич Комлев Ингредиенты 3 кг кабачков(чистый вес без семян и кожуры) 1 кг моркови 1 кг лука репчатого томат паста соль по вкусу уксус 9% масло растительное для обжаривания 300-400 мл Способ приготовления 1.Кабачки,морковь и лук почистить порезать и обжарить все по отдельности. 2.Все обжаривается на одном масле. 3.Обжаренные ингредиенты частями закладываем в комбайн и измельчаем до состояния пюре. 4.Выкладываем все в одну емкость.Перемешиваем. 5.Ставим на самый маленький огонь и тушим 40 минут. 6.Через 20 минут после начала тушения добавляем томат пасту по вкусу 2-3 столовые ложки,уксус 1ст ложку и солим по вкусу. 7.В процессе тушения икру часто помешиваем чтоб не пригорела. 8.По окончании тушения выкладываем икру в стерилизованные банки и закручиваем.Укутываем банки до момента их остывания. Приятного аппетита,Наталья Анатольевна! 2011-08-22 22:43:26 - Светлана Геннадьевна Грамотинская О, Гульжиган Мухаммедовна, по нашему заказу! Урчим))) 2011-08-22 22:47:12 - Валентина Михайловна Андреева Спасибо большое,Александр Николаевич! Отличный рецепт .Всё расписано подробненько! Прокомментируйте! Выскажите Ваше мнение: Извините, только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии Зарегистрироваться