|
Ольга Николаевна Ф
Торт сметанный
Включить духовку. Прогреть минут 15.
Для приготовления торта потребуется:
3 яйца
1,5 стакана сахара
2,5 стакана муки
1,5 стакана сметаны ( 20 %)
ванилин
2 столовых ложки какао
1 пакетик разрыхлителя
щепотка соли
Сахар взбить с яйцами.
Добавить сметану, перемешать.
Муку просеять, добавить в муку соль, разрыхлитель, ваниль.
ВСЁ перемешать.
Смазать нагретый противень маслом, можно застелить бумагой и смазать.
Выложить на него 2/3 полученного теста.
В оставшееся тесто положить какао, размешать и выложить на оставшееся место на противне.
Выпекаю при температуре 200 градусов, минут 30-40.
Разрезаю остывший корж на 3 равных части. Получаю три коржа: два светлых и один темный ( его в середину)
В качестве крема беру сметану, взбитую с сахаром.
Смазываю каждый из полученных коржей. Светлые сверху и снизу, темный - посредине. Трехэтажную вкусняшку ставлю на час в холодильник.
Когда через час открываю дверцу холодильника, торт, странным образом уменьшается в размерах....
Холодильник связан с Бермудами...
Или наш домовой-батюшка там отаборился...
Проведите опыт у себя...
Тэги: Кулинария
|
| 2021-11-13 08:33:05 - Лидия Васильевна Шитикова Ням!) | | 2021-11-13 10:13:20 - Ирина Валентиновна Ермакова Оля, у тебя кто-то в холодильнике живёт и ест тортик) Проверь, целы ли остальные продукты) | | 2021-11-14 19:52:33 - Ольга Константиновна Короткова `Зебра`? | | 2021-11-15 00:08:00 - Ольга Николаевна Ф Ира, живут.Живуны - жевуны...) Тортик легко так заходит...)
Сегодня сделала ещё один раритет - домик с творожной начинкой... 1000 лет не делали...А тут...Оле! Ура!
Ольга Константиновна, можно и зеброй сделать.
Я укладываю, как обычно укладывают бисквит в пирожных: сверху и снизу - светлые коржи, посредине - темный, смазывая каждый слой кремом.
Потеряла рецепт бисквитного рулета...
Покопала в сетях... Чтой-то не тот федот.. | | 2021-11-15 02:19:25 - Валентина Васильевна В Домик с творожной начинкой - если можно рецептик, Ольга Николаевна. Мы на диете, но творог допускается. Всё равно к чаю что то нужно покупать (как без этого).
С какао тоже делала `в девках`. В окно увижу, гости идут, быстро замешиваю и в духовку. Пока слово за слово... стол к чаю накрыт.
Ещё делала `семистаканник`?! Помню, что стакан смородинового варенья в рецепте. а 6 других - не помню.
Спасибо за ваши `нямки`. | | 2021-11-15 05:25:43 - Татьяна Павловна Гришкова Шарлотку вчера испекла, но как-то некому сильно есть)) С творогом делаю сочни. Они поменьше, съесть удается быстрее.
Чтобы торт исчезал, нужно чтобы в доме кто-то ходил мимо холодильника.. Раньше кастрюлищи борща и большого пирога на полдня не хватало. А теперь... |
Прокомментируйте!Выскажите Ваше мнение:
Зарегистрироваться
|
Вакансии для учителей
|
|