|
|
Людмила Алексеевна Марченко
Салат `СИРЕНЬ`
|
| Основа- рыбный салат `Мимоза`, мясной `Оливье` или другой подходящий салат. Белые соцветия `сирени` выкладываем из натертого на крупной терке яичного белка, сиреневые соцветия - из яичного белка, окрашенного соком свеклы (цвет получится именно сиреневый)
|
|
| 2011-12-13 11:26:34 - Татьяна Владимировна Синяткина Рецептом поделитесь? Смотрю и гадаю, из чего сирень приготовлена, скорее всего белое - это яйцо, а из чего сиреневое сделано не знаю! | | 2011-12-13 11:28:46 - Михаил Леонидович Толстых Интересно | | 2011-12-13 11:30:43 - Наталия Николаевна Ларина Салат Букет сирени
Этот салат, без сомнения, сделает любой стол праздничным и подарит хозяйке поток комплиментов! Мне кажется, что даже если на столе помимо этого сиреневого салата лишь картошка с огурцами, все равно праздник удастся!
Ингредиенты:
картофель вареный (натереть на тёрке)
лук (кубиками)
копчённая колбаска (полосками)
яблоки (натереть на тёрке)
миндаль (вымочить его в кипятке и снять кожицу)
яйца вареные (для украшения)
консервированный ананас
веточки петрушки или укропа (для украшения)
свекла (сок, для украшения)
Приготовление. Ингредиенты выкладывать по очереди слоями, промазывая каждый слой майонезом. Каждого ингридиента по 2 слоя.
Для веточек сирени можно использовать петрушку или укроп. А для самих цветов нужно потереть на тёрочке белок , уложить его в чайную ложку, уплотнить и перевернуть на зелень. Для сиреневого цвета использовать сок свеклы.
| | 2011-12-13 11:31:13 - Людмила Николаевна Осинина Очень красиво!!! Хочется сделать самой. Буду благодарна, если Вы напишете, как приготовить такую `сирень`.
СПАСИБО!!! |
Прокомментируйте!Выскажите Ваше мнение:
Зарегистрироваться
|
Вакансии для учителей
|
|
|
|
|
Copyright © ПроШколу.ру
2007-2024. Все права защищены.
|
|
|
|
Использование материалов данного ресурса допустимо только с письменного разрешения администрации сайта.
|
|
|
|
Поиск по порталу
|