|
| Рецепт экономный, но пирог очень вкусный, мягкий, приятного оранжевого цвета! Вкуса моркови совсем не чувствуется. Итак, 1 стакан сырой моркови, натёртой на мелкой тёрке, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 1 ст. ложка растительного масла, 1 яйцо. Всё перемешать, добавить 1 ч. ложку гашеной соды. Выпекать в разогретой духовке 25-30 минут, темп. 180-200гр. Глазурь: 3 ст. ложки сметаны, 3 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки какао варить на слабом огне 5 минут, в конце добавить кусочек сл. масла. Украсить бананами и грецкими орехами.
|
|