Ирина Владимировна Григорьева

Папка "Мои тортики"

КАБИНЕТ

ФАЙЛЫ

БЛОГ

ДРУЗЬЯ

ШКОЛЫ

ОБЩЕНИЕ

НАСТРОЙКИ

ЗАКЛАДКИ

 Летний пирог с ягодами

просмотр файла      увеличить картинку      оставить отзыв      добавить в закладки       жалоба редактору

Тесто: 260 гр муки, 120 гр слив масла порезать на кубики, соль, 5 стол.ложек сахара ,1-2 желтка., 1 стол.ложка сметаны. Из этого приготовить сладкое рубленое тесто. Охладить его и потом раскатать, перенести в форму для выпечки, распределить его руками по дну и стенкам формы, формируя бортики. Поставить тесто в духовку и выпекать 10-12 минут. Приготовить заливку: 200 гр сметаны+ 2 яйца+1 -2 стол.ложки сахара, ванилин и 2 стол.ложки крахмала. Все хорошо взбить. Форму с тестом вынуть из духовки, положить на него любые ягоды, я брала малину, на ягоды выложить нашу заливку и снова в духовку еще на минут 20. Ну, очень вкусно! Приятного аппетита!

ОБСУЖДЕНИЕ

2013-06-03 23:03:04 - Залина Николаевна Гагкоева Вы можете нажать на это фото для перехода на его страницу 2013-06-03 23:05:24 - Ирина Владимировна Григорьева Какая прелесть, Залина Николаевна! Спасибо, что заглянули! Прокомментируйте! Выскажите Ваше мнение: Извините, только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии Зарегистрироваться