|
| 3 яйца, 1 ст.сахара, 1 ст.сметаны, 1/2 б.сгущеного молока, 1,5 ст. муки, 2 ч.л.какао, 2 ч.л. разрыхлителя
Взбить яйца с сахаром,затем добавить сметану, сгущенное молоко. Муку смешать с какао и разрыхлителем и добавить к яичной смеси, после чего хорошо всё взбить.Выпекать в духовке при темп. 160-180 гр. примерно 1 час.
Крем: 1/2 банки сгущенного молока взбить в блендере со 100 гр. сливочного масла, 1 ст.л. какао и 1 ч.л. коньяка или водки. Украсить тертым шоколадом и орехами. Приятного аппетита!!!
|
|